晴ればれレシピHarebare Recipe
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黄ニラの塩昆布和え
黄ニラの塩昆布和え
黄ニラの風味をシンプルに、簡単に味わうレシピのご紹介！塩気の効いた塩昆布とツナ、そしてさっぱりとした大根を和えるだけ！おかずとしてはもちろん、お酒のおつまみとしてもおすすめです！
材料（2人分）
- 黄ニラ…1/2束（25g）
- ダイコン…20g
- 塩昆布…5g
- ツナ…半缶（20g）
作り方
- 黄ニラは熱湯で10秒ほど茹で、3cmほどの長さに切る。
- ダイコンは細切りにする。（写真では刺身のつまを使用）
- 1,2,塩昆布・ツナを全て混ぜて完成。
旬の食材を使ったレシピ
直売所で新鮮な農産物を選んで、ぜひ、旬の味覚をおいしくいただいてください！
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