晴ればれレシピHarebare Recipe
更新日
鶏もも肉の照り焼き
「おいしく時短」のエーコープマーク品「ほめられ黒酢」があれば、照り焼きも簡単!
材料(3人分)
- ほめられ黒酢(エーコープマーク品)…100cc
- 鶏もも肉…1枚(300g)
- こめ油(エーコープマーク品)…小さじ2
作り方
- 鶏もも肉に包丁を入れて厚みを均等にする。
- フライパンにこめ油を入れて熱し、鶏もも肉を皮の側から弱火で約5分焼いて焼き目をつけ、裏返して3分程焼き、中まで火を通す。
- フライパンの余分な油をふき取ってから「ほめられ黒酢」を加え、中火で時々裏返しながら全体に煮絡めて火を止める。
エーコープマーク品
ほめられ黒酢
おいしく時短できるよう調味された万能酢。コクがあり、肉や魚料理にも合います。
ほめられ黒酢のレシピはこちら
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詳しくは各店舗にお問い合わせください。
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晴ればれレシピ
エーコープマーク品のレシピ
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直売所で新鮮な農産物を選んで、ぜひ、旬の味覚をおいしくいただいてください!
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旬の食材を使ったレシピ
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