晴ればれレシピHarebare Recipe
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モヤシのキムチ漬
モヤシのキムチ漬
『エーコープマーク品 キムチ漬の素』を使って、プラスもう1品！
材料
- モヤシ…250g
- エーコープマーク品「キムチ漬の素」…15g（1袋）
- リンゴ…1/4個
- 乾燥エビ…5g
作り方
- 沸騰した湯にモヤシを入れ、ひと混ぜしたら水気を切ってよく絞る。
- 1をチャック付きの保存袋に入れ、キムチ漬の素を加えて混ぜる。
- リンゴをすりおろして2に加える。
- 乾燥エビを湯につけて水気を切り3に加える。
- 半日～1日冷蔵庫で寝かせたら完成。
エーコープマーク品
キムチ漬の素
野菜と混ぜれば、半日～1日でおいしいキムチ漬ができます。モヤシ・ハクサイ・キュウリ・ダイコンなど家にある野菜で手軽に作れるのがうれしいですよね♪
旬の食材を使ったレシピ
直売所で新鮮な農産物を選んで、ぜひ、旬の味覚をおいしくいただいてください！
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