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白ネギスープの写真
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白ネギスープ みんなのよい食プロジェクト 笑味ちゃんクッキング

白ネギが美味しい季節は、あつあつスープで温まりましょう♪

材料(2人分)

  • 白ネギ…1/2〜1本
  • ベーコン…1枚
  • 水…2カップ
  • コンソメ(固形)…1個
  • 塩・コショウ…少々

作り方

  1. 白ネギを斜めに薄切りにする。
  2. ベーコンは1cm幅に切る。
  3. 鍋に水とコンソメを入れて沸騰させ、1,2を入れ火が通ったら塩・コショウで味をととのえ、完成。

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