晴ればれレシピHarebare Recipe
公開日
カラフルリボンサラダ
カラフルリボンサラダ
材料（4人分）
- キュウリ…1本
- ニンジン…1/2本
- ダイコン…100g
- 豚肉（しゃぶしゃぶ用）…160g
作り方
- ニンジンとダイコンは皮をむき、キュウリと一緒にピーラーでリボン状に削る。
- 豚肉は沸騰直前のお湯でさっとゆで、水にとって水気をよくきる。
- 器に1と2を盛り付け、お好みのドレッシングをかけていただく。
旬の食材を使ったレシピ
直売所で新鮮な農産物を選んで、ぜひ、旬の味覚をおいしくいただいてください！
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