晴ればれレシピHarebare Recipe
公開日
エンダイブのナムル風サラダ
材料
- エンダイブ…1/2株
- モヤシ…1/2袋
- 砂糖…大さじ1
- しょう油…大さじ1
- だししょう油…小さじ1
- めんつゆ(4倍濃縮)… 小さじ1
- 酢…大さじ1
- おろしニンニク…小さじ1
- ごま油…大さじ1
- 黒コショウ…適量
作り方
- エンダイブを食べやすい大きさにちぎる。
- モヤシをさっと茹でて、粗熱をとったら1に加える
- すべての調味料を入れて混ぜ、黒コショウをお好みでふりかけて、完成!
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