晴ればれレシピHarebare Recipe
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レタス巻きまきパーティー
お肉やチーズなど好きな具材をレタスで巻いて野菜嫌いを克服!
材料(4人分)●食塩相当量:1.9g
- レタス…1玉弱
- タマネギ…大1個(300g程度)
- ひき肉…200g
【A】
- しょうゆ…大さじ1
- みりん…大さじ1
- 酒…大さじ1
- 砂糖…大さじ1
- ケチャップ…小さじ2
- ウスターソース…小さじ1/2
- カレー粉…小さじ1
- 塩・こしょう…少々
その他
- 好きな野菜(キュウリ・トマト・コーンなど)・ハム・チーズなど…適量
作り方
- タマネギをみじん切りにする。
- ひき肉を炒め、火が通ったら1を加える。
- 1を3等分し、それぞれA、B、Cを混ぜて軽く炒める。
- その他の食材と一緒にレタスで巻いて食べる。
★パンやごはんを一緒に巻くのもオススメです。
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