晴ればれレシピHarebare Recipe
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蒜山こだわり大根と柿のなます
蒜山こだわり大根と柿のなます
蒜山こだわり大根を使ったレシピのご紹介です！
簡単！切って混ぜるだけでおいしい、なますです。柿を使って甘みのあるなますにしてみました。柿の時期は蒜山大根もおいしい時期ですので、ぜひお試しください！
材料
- ダイコン…1/2個
- 柿…1/2個
- らっきょう酢…大さじ2
作り方
- ダイコンと柿の皮をむいたら、千切りする
- ボウルに1を入れ、らっきょう酢を加えてよく混ぜたら完成！
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