1. こんにゃくを一口大の大きさに手でちぎる。
2. から揚げ粉をしっかりとまぶす。
3. 温めた油できつね色になるまで揚げたら、完成！！

　※冷凍したコンニャクを解凍してからからあげ粉をまぶして揚げると、より食感が良くなります。

　※市販のコンニャクを使う場合は茹でてあく抜きをしてから使用してください。