奈義町は、中国山地の秀峰「那岐山」の南麓に位置し、「なぎビーフ®」の産地で知られます。
　緩やかな斜面にのどかな水田地帯をなす平原、見渡す限りの広い空に開放感があふれます。8月終わりには水田が黄金に色づき、稲刈りシーズンの到来を告げます。
　水田を中心とした農業が盛んで、近年は水稲のほか、黒大豆「作州黒®」・アスパラガス・白ネギ・飼料作物など転作作物と組み合わせた複合経営が営まれています。水田のほとんどが区画整備され、10ヘクタールから20ヘクタール規模の担い手農家をはじめ、各地区で営農組合の組織化を推進。11の経営体が大型機械による効率的な作業体系を実現しています。畜産農家との耕畜連携の環境も整い、堆肥や稲わらの活用も広がります。
　一方で秋の台風シーズンとともに、農家をおびやかすのが「広戸風」です。那岐山から吹き降ろす北よりの局地風が発生し、農作物にしばしば被害をもたらしてきました。早生品種の「あきたこまち」「コシヒカリ」を主要銘柄に９月中旬には刈取りがひと段落。その後、「きぬむすめ」や黒大豆の収穫が続きます。