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備中牛の牛丼おいしいね!/高梁市

「備中牛」のキャラクターび~もちゃんとともに牛丼を頬張る児童

 

岡山県高梁市の学校給食に地域ブランド牛「備中牛」が登場です。PRに駆け付けた「備中牛」のキャラクター「び~もちゃん」が見守る中、児童が牛丼を頬張りました。

地元の美味しくて安全・安心な食材の記憶と、「備中牛」ブランドの定着と浸透を目的に今年で10年目を迎えます。

JA晴れの国岡山統括本部やびほく肥育牛部会、行政など11団体で組織する備中牛銘柄推進協議会が地産地消と食農教育の一環として提供。市立保育園・幼稚園(こども園含む)・小中学校31校園2164食分が調理されました。
同統括本部管内では6戸が厳選した特定飼料を与え380頭を飼育。格付け評価が3等級以上のもので、年間約200頭を出荷しています。

 

≫備中牛についてはこちら

 

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JA晴れの国岡山
びほく統括本部 びほく広域営農経済センター

〒716-0045 岡山県高梁市中原町1383
TEL 0866-22-4553
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