ＪＡ晴れの国岡山津山統括本部津山東部アグリセンター選果場で、１０月初旬からブロッコリーの出荷が始まっています。

ブロッコリーは葉を切り落とし、長さを約１５㌢に切りそろえ、サイズごとに箱詰めして出荷します。

８月から９月にかけて定植。１１月中旬の出荷のピーク時には１日約２００箱（５㌔箱）を出荷します。

同ＪＡ津山ブロッコリー部会では４１人が約６．２㌶で栽培。来年２月まで、主に岡山市場へ出荷を予定しています。市場への販売高は県内の約6割を占め、出荷目標２６㌧、販売高１，０００万円を目指します。

担当者は「天候に恵まれ順調に生育している。これからが旬を迎え美味しい時期になる。津山のブロッコリーを味わって欲しい。」と話します。