ＪＡ晴れの国岡山岡山西統括本部管内の里庄町で９月中旬、特産化を進めるマコモタケの収穫が始まりました。同ＪＡの里庄、鴨方直売所で１１月上旬まで販売する他、同町の学校給食に供給します。同町が実施するＰＲイベントでは、マコモタケ料理の提供や加工品を販売する店舗を巡るスタンプラリーを実施。知名度アップと消費拡大を後押しします。
マコモは、イネ科の多年草で、茎の根元が大きく膨らむとマコモタケとして収穫します。シャキシャキした食感と、ほんのり甘いのが特徴。油と相性が良く、中華料理で人気の食材です。
同町は、耕作放棄地の解消に２００９年にマコモタケの試験栽培を始めました。１１年には本格栽培を始め、マコモ同好会や生産者らが組織する里庄マコモ生産部会、農業普及指導センター、同町、ＪＡを中心に普及を進めます。
本年は２・５㌶で栽培。県内を中心に、大阪や東京などへ約１５㌧の出荷を見込んでいます。１０月９日には、ＪＡ里庄直売所でイベント「マコモ収穫祭」も予定しています。里庄マコモ生産部会の田邉忠宏部会長は「担い手の育成にも取り組むなど、耕作放棄地の解消と、若い世代との交流で地域活性化の一端を担う」と話しています。

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