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親子で楽しく炭焼き体験/津山女性部富支部
JA晴れの国岡山津山女性部富支部は、8月2日に鏡野町立富小学校3、4年生の親子4組に、炭焼き体験とお米の大切さを伝える食農教育を、鏡野町富西谷の笑楽窯で開きました。
白賀川地域協議会会長で笑楽窯の継承者、築山英次さんが昔ながらの燃料である炭焼きを説明。指導を受けながら、狭い窯の中に入って原木の薪を並べて火を入れる作業や、他の窯で焼いた炭を取り出す作業を窯の中で真っ黒になりながら体験しました。
女性部富支部築山美子支部長が食農クイズを交えながらお米の大切さも伝えました。
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