矢掛町立山田小学校の５・６年生２０人が５月中旬、同町の生産者のほ場でアスパラガスを収穫しました。収穫前には、ＪＡ晴れの国岡山矢掛アグリセンター職員が収穫の仕方を説明。児童は、ハサミを手に１本１本長さを確認しながら切り取り「たくさんとれた」と笑顔を見せました。ＪＡ職員手作りのパネルで、出荷作業やセリについても学びました。
同小学校は、３年生から食農教育の一環で地域の農産物について学んでおり、山﨑直哉校長は「農家の苦労や工夫を学ぶことが知識になり、体験が思い出にもなる」と話します。