くらしき作陽大学と共催する「さくよう健康なおやつコンテスト2024」にたくさんのご応募をいただきありがとうございました。

「私の健康、私の権利」というテーマでご応募いただいた851件の中から入賞が決まりました。

JA晴れの国岡山賞、JA晴れの国岡山女性部賞の2点を紹介します。

JA晴れの国岡山賞

【根菜のフロランタン風　米粉カップケーキ】

健康アピールポイント

グルテンフリーで食物繊維が豊富なレンコン、サツマイモ、ゴボウを皮ごと使った腸内環境改善おやつです。

JA晴れの国岡山女性部賞

【黄ニラじょうゆカボチャプリン】

健康アピールポイント

カラメルを黄ニラじょうゆにし、岡山県産であることをアピールした。黄ニラはビタミンＡ，Ｃ，Ｅ、カボチャはビタミン、ミネラル、食元繊維が豊富。

その他の受賞レシピなどは、くらしき作陽大学のホームページをご覧ください。

≫くらしき作陽大学