国消国産 ワクワクする農業と地域の未来を JA晴れの国岡山

お知らせNEWS

トピックス

更新日

和牛去勢すべてA5 江草さん2年連続大臣賞

受賞を喜ぶ江草さん(右)、県有牛賞に輝いた勝英統括本部の農事組合法人伍協牧場(左)の写真
受賞を喜ぶ江草さん(右)、県有牛賞に輝いた勝英統括本部の農事組合法人伍協牧場(左)
 第63回岡山県枝肉共進会(JA全農おかやま主催)で、当JAが和牛・去勢の部に出品した50頭すべてが肉質等級A5となる好成績を収めました。脂肪交雑(霜降り具合)最高ランクのBMS12は24頭に上り、県産和牛の肉質レベルの高さを示し、買参人の購買意欲を喚起しました。
 最優秀賞首席には江草えぐさ国昭くにあきさん(びほく統括本部)が輝き、農林水産大臣賞の2連覇を達成。「自家産子牛での受賞に喜びも格別。生産者の顔の見える安全安心な和牛をPRしていきたい」と語りました。枝肉はキロ4,600円の高値で競り落とされました。
 雌の部の最優秀賞首席は、福井ふくい眞太まさもとさん(同)が受賞しました。共進会は和牛70頭、豚30セット(2頭1セット)を審査しました。

≫JA晴れの国岡山の牛肉についてはこちら

大臣賞に輝いた枝肉。きめの細かい美しいサシが入った写真
大臣賞に輝いた枝肉。きめの細かい美しいサシが入る
役員が明かすJA晴れの国岡山のヒミツ 友達登録はこちら 広報誌プレゼント応募フォームへ ページの先頭へ