勝英地区特産の黒大豆「作州黒」の収穫が始まっています。

作州黒は約５０年前に転作作物として丹波系の黒大豆を導入。朝晩の寒暖差や、収穫時期に発生する霧などで、大粒でふっくらと甘い豆になります。現在１０００戸が４００㌶で栽培しており、ＪＡでは「作州黒」の名前でブランド化。地域や行政、ＪＡが協力して産地振興に取り組み、転作作物が特産化するのは珍しく、全国でも有数の規模を誇る特産品に成長しました。
勝央町のＪＡ晴れの国岡山作州黒部会勝央支部の水田周二副部会長は、今年度１１．６㌶で栽培。１２月１０日から収穫を始めました。８月の開花時の高温などでほとんどの花が落花しましたが、９月から持ち直し、多くのサヤを付けました。畝間かん水を行うなど、異常気象に対抗し、例年通りの収穫時期を迎えました。
昨年から続く高温少雨など、栽培は年々困難を極めていますが、ＪＡでは関係機関と協力し、近年の異常気象に対応できるよう、生産者の収量回復と所得確保に向けた研修などを行いました。
ＪＡでは１２月から２月末ごろまで出荷を受け入れ、１５０㌧を県内や京阪神の豆雑穀業者へ出荷します。

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