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露地イチジク共励会 糖度も見映えも◎/笠岡市

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色づきや重量など審査
 県内有数の日本イチジク「蓬莱柿ほうらいし」の産地である笠岡市で、生産技術の向上と高品質なイチジクの出荷を目指し9月中旬に共励会を開きました。今期は酷暑による収量の減少や玉揃いに苦労しましたが、生産者の努力により糖度が高く、見た目のよいものが出揃い、伏見ふしみさとるさんが笠岡市長賞に輝きました。

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