ＪＡ晴れの国岡山の岡山西女性部寄島支部は５月１５日、寄島支店の加工室で寄島支部名物のジャンボいなり寿司作りを行いました。部員１１人が参加しました。
地元産の米を使って酢飯を作り、油揚げを煮て、酢飯を丁寧に詰めました。同支部のジャンボいなり寿司は「低価格で油揚げが大きく、米がたくさん詰まって食べ応えがある」と人気です。出来上がったジャンボいなり寿司は加工室で販売し、即完売しました。

部員は「たくさんの方に寄島支部名物のジャンボいなり寿司を食べてもらいたい」と話しました。年金支給日に合わせて販売を行う予定です。