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お彼岸餅きれいに/岡山西女性部寄島支部
餅を作る部員
JA晴れの国岡山の岡山西女性部寄島支部は3月14、15日の2日間、寄島支店の加工室でお彼岸の餅を作りました。部員11人が参加し、白餅、よもぎ餅、豆餅の3種類をつきました。地元のもち米を使い、手作業で餅を丸めて仕上げました。餅は寄島支店の窓口で販売し、即完売しました。部員は「よもぎ餅は春らしい綺麗な色に仕上がり香りもよかった」と話しました。
JA晴れの国岡山の岡山西女性部寄島支部は3月14、15日の2日間、寄島支店の加工室でお彼岸の餅を作りました。部員11人が参加し、白餅、よもぎ餅、豆餅の3種類をつきました。地元のもち米を使い、手作業で餅を丸めて仕上げました。餅は寄島支店の窓口で販売し、即完売しました。部員は「よもぎ餅は春らしい綺麗な色に仕上がり香りもよかった」と話しました。