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地産地消の豚汁1300食 ランナーに振る舞う/岡山西女性部玉島北支部
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豚汁を振る舞う部員(右)
岡山西女性部玉島北支部は1月下旬、「備南たましまロードレース大会」で、地元産食材を使った豚汁1300食を振る舞いました。サトイモ・金時人参・ゴボウなど9種類の具材と手づくりみそを使った約200キロを調理。8種のコースを完走したランナーを女性部員ら約20人が出迎え、ねぎらいの言葉とともに具沢山の豚汁を手渡しました。参加したランナーは「疲れた体に染み渡るおいしさでありがたい」と冷えた体を温めていました。
三宅琇子支部長は「笑顔で食べてもらえてやりがいを感じる。これからも活動を通じて、食と農のすばらしさを伝えていきたい」と話しました。
三宅琇子支部長は「笑顔で食べてもらえてやりがいを感じる。これからも活動を通じて、食と農のすばらしさを伝えていきたい」と話しました。
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