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高原の食材ずらり「ひるぜん収穫祭」
「蒜山こだわり大根」などを買い求める来店者で賑わった「ひるぜん収穫祭」
ＪＡ晴れの国岡山は１１月３日、総社市の直売所で「ひるぜん収穫祭」を開きました。旬を迎えた蒜山高原の食材を県南消費地に直行便事業を活用して運び、特産のＰＲと消費拡大・農家所得向上につなげます。
旬を迎えた「蒜山こだわり大根」や「ひるぜん漬け」、キャベツ、白ネギなどを販売。高原の寒さに当てた「寒締め栽培」で生産した「蒜山こだわり大根」の出荷が始まったことから、朝早くから多くの来場者が列を作って買い求めました。用意した２０００本は瞬く間に完売する盛況ぶりでした。
買い求めた客は「高冷地の野菜はやはり格別。寒くなってきたのでおでんにして食べたい」と喜びました。ＪＡは「産地が積み上げてきたブランド力をさらに高めるため、消費者を飽きさせない方法で消費宣伝に力を入れていきたい」と話しています。
