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アグリキッズスクール 地元食材で恵方巻づくり/岡山西女性部清音支部
具を載せて巻きすで巻く親子
JA晴れの国岡山の岡山西女性部清音支部は2月4日、総社市清音で22年度最後のアグリキッズスクールを開きました。
同JA管内の7家族20人が、同部員手作りの卵焼きや地元産のニンジン、ホウレンソウなどを具材にした恵方巻を作りました。
参加した子どもは、女性部員や家族の手助けで、のりに酢飯をや具材を載せ、巻いて仕上げました。参加者は「隙間なく巻くのが難しかったが、出来上がりに満足している」と話しました。
同支部は地域を担う若い世代の親子らに、年間を通して食と農の大切さを学ぶ場を提供する。部員は「一人でも多くの組合員や地域の方が参加し、楽しんでもらいたい」と話しました。