ＪＡ晴れの国岡山加茂シキミ生産組合は、盆向けシキミの出荷作業が最盛期を迎えました。

同組合では１７人が約３㌶でシキミを栽培。県内でも数少ないシキミの産地として盆までに１万１０００束を出荷します。

仏事に使うシキミは、枝葉には毒性があり、獣から墓を守る意味合いもあります。「墓前に供えてご先祖様を供養してあげてほしい」「地元の特産品として知ってもらい、若い人が新たな担い手になってくれたら」と組合員。
早朝に収穫して、出荷まで数日間切り口を水に浸けておくことでしおれにくく長持ちするシキミに仕上げます。