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年末年始の行事食を手作り/岡山西女性部玉島北支部
手作りのクリスマスケーキ(左)とおせちを作る部員
JA晴れの国岡山の岡山西女性部玉島北支部は12中旬、一足早くクリスマスケーキを作りました。
スポンジの間に挟んだマロンクリームは甘さ控えめで、果物を挟んだケーキとはひと味違った味わいとなりました。デコレーションも施したケーキは、大切に箱に入れ各自が持ちかえりました。
また12月下旬には、手作りおせちを販売しました。購入者は「自分で作ると準備が大変。手づくりのおせちが味わえるのはうれしい」と話しました。