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活発な女性部活動を願って/岡山西女性部鴨方支部
おせち料理(左)とフラワーアレンジメント
JA晴れの国岡山の岡山西女性部鴨方支部は12月、新年を迎える準備として、おせち料理作りとフラワーアレンジメントに挑戦しました。
おせち料理は、厚生連の講師から、正月に欠かせないブリを使った「ブリと根菜のきんぴら」や定番の昆布巻きをアレンジした「豚肉梅昆布巻き」など4品の調理法を学びました。
定番おせちの需要が減少する中、古きを残しつつアレンジを加えたメニューで、参加した部員は「2022年は活発な女性部活動ができるように」と、願いを込めて盛り付けていた。
また、フラワーアレンジメントは、講師が生けた花を見本に、部員各自が持参した器へ剣山やオアシスを入れ、思い思いにアレンジしました。